脑梗塞一般指的是脑梗死。脑梗死患者吃生花生和熟花生都可以，但要注意适量食用。
脑梗死一般是由于脑部血液循环障碍，缺血、缺氧所致的局限性脑组织缺血性坏死或软化。而花生中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、不饱和脂肪酸、膳食纤维、矿物质等营养成分，脑梗死患者适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。但由于花生中的脂肪含量较高，过量食用可能会导致肥胖，从而加重脑梗死的症状。因此，脑梗死患者可以适量吃生花生，也可以适量吃熟花生。
脑梗死患者在饮食上要以低盐、低脂、低糖的食物为主，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，例如苹果、西红柿等。同时，患者要避免吃高脂肪、高胆固醇的食物，例如肥肉、动物肝脏等。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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