39问医生

食物不耐受是过敏吗

张建波 皮肤科 副主任医师
牡丹江市妇幼保健院 三级甲等
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食物不耐受不是过敏。
食物不耐受是由于机体对某些食物产生的反应,而不是由IgE介导的Ⅰ型变态反应,因此不属于过敏反应。
需要注意的是,虽然二者在症状表现上有相似之处,但食物不耐受与过敏之间存在一些关键差异。例如,食物不耐受通常不会导致严重的健康风险,而过敏可能导致严重甚至危及生命的反应。
区分食物不耐受和过敏对于确保安全饮食至关重要。如果出现疑似食物不耐受或过敏的症状,应寻求医疗建议以确定准确诊断,并制定合适的饮食计划。
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2024-02-23 浏览100
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