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海鲜啤酒为什么会痛风

刘一帆 风湿免疫科 副主任医师
聊城市人民医院 三级甲等
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一般情况下，海鲜啤酒会导致痛风的原因和尿酸有关 。首先，研究表明，痛风的发病与尿酸的形成有一定的关系。其次，海鲜是核蛋白很高的食物，而核蛋白经过代谢以后会产生大量的尿酸堆积在患者体内。最后，啤酒富含催化剂维生素b1，可以促进核蛋白进行代谢，从而使得尿酸在短时间内大量的堆积在患者体内，从而引发患者出现痛风的情况。
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2021-07-28 浏览100次
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