小米南瓜蛋黄粥的功效和作用，主要包括补充营养、促进胃肠蠕动、保护视力等，但食物无法代替药物，若患者出现不适还需及时就医治疗。
1、补充营养
小米南瓜蛋黄粥中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以补充人体所需的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进胃肠蠕动
小米南瓜蛋黄粥中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以预防便秘的情况。
3、保护视力
小米南瓜蛋黄粥中含有丰富的维生素A，可以促进视网膜的正常发育，还可以起到明目的作用，有利于保护视力。
除此之外，小米南瓜蛋黄粥还具有补中益气、健脾养胃等功效。但需要注意适量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良的情况。此外，对小米南瓜蛋黄粥中的成分过敏的患者应避免食用，以免引起过敏反应。
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