蛋黄小米糊具有补充营养、提供能量、促进消化、改善贫血、辅助降低胆固醇的功效与作用。但是，由于蛋黄小米糊中含有较高的胆固醇，建议适量食用并咨询医生。
1.补充营养
蛋黄小米糊中富含蛋白质、脂肪、维生素A、卵磷脂等营养成分，这些物质是人体生长发育所必需的。摄入后可被机体利用，从而达到补充营养的目的。适量食用蛋黄小米糊可以为身体提供必要的营养素，有利于维持身体健康。
2.提供能量
由于蛋黄小米糊中含有一定的碳水化合物和脂肪，其可在体内氧化分解产生能量，以满足日常活动所需。适当进食蛋黄小米糊可帮助缓解疲劳，提高工作和学习效率。
3.促进消化
蛋黄小米糊中的膳食纤维具有吸水膨胀的特点，能够刺激胃肠道蠕动，增加排便量。对于存在排便不畅等问题的人群而言，适当食用蛋黄小米糊有助于改善便秘症状。
4.改善贫血
蛋黄小米糊中的铁元素可以帮助合成血红蛋白，而血红蛋白是红细胞的主要组成部分，对维持正常的血液功能有重要作用。对于缺铁性贫血患者，通过食用蛋黄小米糊可以纠正贫血状态。
5.辅助降低胆固醇
蛋黄小米糊中含有的卵磷脂具有乳化、分散脂肪颗粒的作用，在一定程度上能降低血浆胆固醇浓度。对于高血脂症或心血管疾病风险较高的人群，适量食用蛋黄小米糊可起到一定的预防效果。
蛋黄小米糊作为食物并不能直接治疗疾病，若想发挥上述功效，建议咨询医生是否需要配合药物进行针对性处理。同时，对于蛋黄小米糊过敏者应避免食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.补充营养
蛋黄小米糊中富含蛋白质、脂肪、维生素A、卵磷脂等营养成分，这些物质是人体生长发育所必需的。摄入后可被机体利用，从而达到补充营养的目的。适量食用蛋黄小米糊可以为身体提供必要的营养素，有利于维持身体健康。
2.提供能量
由于蛋黄小米糊中含有一定的碳水化合物和脂肪，其可在体内氧化分解产生能量，以满足日常活动所需。适当进食蛋黄小米糊可帮助缓解疲劳，提高工作和学习效率。
3.促进消化
蛋黄小米糊中的膳食纤维具有吸水膨胀的特点，能够刺激胃肠道蠕动，增加排便量。对于存在排便不畅等问题的人群而言，适当食用蛋黄小米糊有助于改善便秘症状。
4.改善贫血
蛋黄小米糊中的铁元素可以帮助合成血红蛋白，而血红蛋白是红细胞的主要组成部分，对维持正常的血液功能有重要作用。对于缺铁性贫血患者，通过食用蛋黄小米糊可以纠正贫血状态。
5.辅助降低胆固醇
蛋黄小米糊中含有的卵磷脂具有乳化、分散脂肪颗粒的作用，在一定程度上能降低血浆胆固醇浓度。对于高血脂症或心血管疾病风险较高的人群，适量食用蛋黄小米糊可起到一定的预防效果。
蛋黄小米糊作为食物并不能直接治疗疾病，若想发挥上述功效，建议咨询医生是否需要配合药物进行针对性处理。同时，对于蛋黄小米糊过敏者应避免食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
定坤丹
小儿七星茶颗粒
福乃得维铁缓释片
