39问医生

血糖高的人可以吃藕粉吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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血糖高人群可适量食用藕粉。
藕粉含有膳食纤维、淀粉等成分,在体内被分解为葡萄糖,但其升糖速度较慢,且具有一定的饱腹感,有利于延缓餐后血糖上升的速度。
如果患者对莲藕过敏,则不建议食用藕粉,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
血糖高的患者在日常生活中应注意饮食均衡,避免暴饮暴食,并适当增加运动量,有助于控制血糖水平。
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2024-02-03 浏览100
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