39问医生

橙子吃多了皮肤会变黄吗？

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橙子吃多了确实可能让皮肤变黄，但通常是暂时的。这种现象与橙子富含的胡萝卜素有关，短时间内大量摄入，肝脏来不及完全代谢，胡萝卜素便会沉积在皮肤角质层较薄处，如手心、脚底，呈现橙黄色。不过，个体代谢能力存在差异，并非所有人都会出现明显变化，停止大量食用后，肤色多能自行恢复。日常适量食用橙子有益健康，若发现皮肤变黄且伴有其他不适，建议及时就医排查其他原因。