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螃蟹是热性还是凉性食物

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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螃蟹被归类为凉性食物。
作为一种寒性食品，它不适合胃肠功能较弱和脾胃虚弱的患者食用。食用螃蟹后，应避免紧接着食用柿子，因为两者皆为寒性，共同摄入可能引起脾胃不适。蟹肉富含蛋白质、维生素及微量元素。
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2022-04-25 浏览100次
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