吃西瓜皮的好处一般有补充营养、清热解暑、利尿消肿等，坏处一般有引起胃肠不适、血糖升高等。
1、好处
西瓜皮是西瓜的外皮，含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、番茄红素、钙元素、铁元素等营养成分，患者适当食用可以补充身体所需的营养物质，有助于身体的健康。而且西瓜皮中含有大量的水分，适当食用可以补充身体所需的水分，从而有利于清热解暑。此外，西瓜皮中含有大量的膳食纤维，适当食用可以促进胃肠蠕动，有利于促进大便的排出，从而辅助预防便秘的症状。
2、坏处
西瓜皮中含有大量的糖分，如果患者过量食用，可能会加重胃肠的负担，引起胃肠不适，出现腹胀、腹痛、恶心等症状。西瓜皮中含有大量的糖分，如果患者过量食用，可能会导致血糖升高，不利于控制血糖，对身体造成不良的影响。
除此之外，还具有辅助利尿消肿等作用。如果吃西瓜皮后出现不适的症状，建议患者及时到医院就诊，以免延误病情。
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