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猪肚和什么炖养胃

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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猪肚一般和生姜、红枣等食物炖养胃。平时可以喝更多的小米粥，猪肚性情温和，具有健脾健胃的功效。尤其是脾胃虚弱的人，平时适当吃猪肚可以改善病情。吃猪肚的时候，也可以适当地加入一些生姜和红枣。生姜具有温胃祛寒的作用，红枣则具有补气补血的作用。这两种食物不会与猪肚产生反作用，可以起到养胃作用。
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2022-05-17 浏览100次
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