39问医生

冬天猪肚和什么煲汤最养胃

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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冬天猪肚和山药、红枣、枸杞等食物一起煲汤养胃效果比较好。

1、山药

山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,和猪肚一起煲汤,可以起到补脾养胃的作用。

2、红枣

红枣味甘,性温,归脾、胃、心经,具有补中益气、养血安神的功效,和猪肚一起煲汤,可以起到补脾养胃的作用。

3、枸杞

枸杞味甘,性平,归肝、肾、肺经,具有滋补肝肾、益精明目的功效,和猪肚一起煲汤,可以起到补脾养胃的作用。

除此之外,还可以和山药、白术等食物一起煲汤。建议在日常生活中注意饮食规律,避免暴饮暴食,以免对身体造成伤害。

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2023-07-23 浏览100
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