柠檬酸对身体无害，适量食用有益健康。
柠檬酸是天然存在的有机酸，在水果和蔬菜中普遍存在，具有抗氧化作用，有助于促进新陈代谢和调节体内pH值。此外，它还被用作食品添加剂以增加风味和延长保质期。
虽然柠檬酸本身无毒，但过量摄入可能导致腹泻、恶心等胃肠道不适症状。
在日常生活中，人们应合理摄入柠檬酸及其制品，避免长期大量摄入同类型物质，以免影响身体健康。
柠檬酸是天然存在的有机酸，在水果和蔬菜中普遍存在，具有抗氧化作用，有助于促进新陈代谢和调节体内pH值。此外，它还被用作食品添加剂以增加风味和延长保质期。
虽然柠檬酸本身无毒，但过量摄入可能导致腹泻、恶心等胃肠道不适症状。
在日常生活中，人们应合理摄入柠檬酸及其制品，避免长期大量摄入同类型物质，以免影响身体健康。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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