39问医生

血糖高的人能不能吃黑米

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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血糖高人群可以适量吃黑米。
黑米中含有的膳食纤维有助于延缓消化过程,从而减慢食物从胃部进入小肠的速度,使血糖水平更稳定地维持在正常范围内。此外,黑米还含有多种维生素、矿物质等营养成分,适当食用可为身体提供必要的养分。
如果患者处于糖尿病急性发作期,则不建议食用黑米,因为此时患者的胰岛β细胞功能受损或暂时罢工,无法有效分泌胰岛素以降低餐后高血糖。
对于血糖高的患者来说,饮食控制至关重要。建议平时遵循低GI值、高膳食纤维的食物摄入原则,并配合适当运动以改善糖代谢。
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2024-03-21 浏览100
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