血糖高的人群可以适量食用黑米。
黑米中含有的膳食纤维有助于延缓碳水化合物的消化吸收，从而减少餐后血糖波动；且其升糖指数较低，在45左右，因此适合血糖偏高者食用。但是需要注意的是，由于黑米的淀粉含量较高，如果过量食用可能会引起血糖波动，所以建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。
血糖高的患者还应注意避免摄入过多的糖分和碳水化合物，以免导致血糖水平进一步升高。
对于血糖偏高的人来说，除了饮食控制外，适度运动也有助于改善血糖管理，保持健康的生活方式是关键。
黑米中含有的膳食纤维有助于延缓碳水化合物的消化吸收，从而减少餐后血糖波动；且其升糖指数较低，在45左右，因此适合血糖偏高者食用。但是需要注意的是，由于黑米的淀粉含量较高，如果过量食用可能会引起血糖波动，所以建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。
血糖高的患者还应注意避免摄入过多的糖分和碳水化合物，以免导致血糖水平进一步升高。
对于血糖偏高的人来说，除了饮食控制外，适度运动也有助于改善血糖管理，保持健康的生活方式是关键。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
