39问医生

血糖偏高的人可以吃黑米粥吗

黄卫清 内科 主治医师
江西中医药大学附属医院 三级甲等
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血糖偏高的人一般可以吃黑米粥。黑米是一种常见的粗粮,可以替代主食。如果血糖不太高,可以单独吃,也可以和其他糙米一起煮。但需要注意不要吃太多,黑米主要含有纤维素,与白米相比热量低,脂肪指数低。此外,黑米粥中含有花青素,主要是保护血管,同时降低血脂。当吃高血糖的黑米时,可以减少主食的摄入量,并注意多吃绿叶蔬菜。
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2022-05-05 浏览100
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