高血糖的人可以吃全麦面粉馒头。高血糖人群的主食通常是米饭和面条，与粳米馒头相比，全麦馒头含糖量较少。全麦馒头是全麦面粉整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不经过除去麸皮程序，整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成粉。但含有较多的矿物质和维生素，富含膳食纤维，有利于控制血糖。血糖高的人可以吃香菇粉，香菇粉可以有效控制血糖，降低血糖而不损害肾脏。
39问医生
血糖高吃全麦馒头当主食好吗
张英泽
糖尿病科
副主任医师
保定市第一中医院
三级甲等
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66
2021-09-23
浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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