39问医生

全麦馒头含糖量高吗

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全麦馒头的含糖量，并不高。如果血糖偏高的患者，可以适当地吃全麦馒头，尽量不要进食白面馒头，白面馒头的升糖指数比较高。如果吃全麦馒头比较多，就尽量减少一些其他食物的摄入。饮食上要控制好总热量，有利于保证血糖的正常，全麦馒头保留全麦中的营养成分，可以有效地补充维生素，而且还能够增加饱腹感，也可以起到润肠通便的效果。