39问医生

全麦馒头含糖量高吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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全麦馒头的含糖量,并不高 。如果血糖偏高的患者,可以适当地吃全麦馒头,尽量不要进食白面馒头,白面馒头的升糖指数比较高。如果吃全麦馒头比较多,就尽量减少一些其他食物的摄入。饮食上要控制好总热量,有利于保证血糖的正常,全麦馒头保留全麦中的营养成分,可以有效地补充维生素,而且还能够增加饱腹感,也可以起到润肠通便的效果。
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2021-12-21 浏览100
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