39问医生

鸡胗的胆固醇和嘌呤含量高吗?(痛风)

马新美 风湿免疫科 主任医师
枣庄市立医院 三级甲等
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动物内脏的嘌呤含量都比较高,鸡胗同样是动物内脏的一种,不过,鸡胗的主要部分是肌肉,所以胆固醇的含量没有那么高,这个倒不用担心。作为痛风的病人,当然要少吃含嘌呤高的食物,不过少量吃并不是什么问题的。不过,还是要少喝啤酒,包括海鲜,尤其是贝类这类。希望我的回复对你有帮助。
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2021-11-17 浏览100
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