39问医生

鸡胗的胆固醇和嘌呤含量高吗？（痛风）

动物内脏的嘌呤含量都比较高，鸡胗同样是动物内脏的一种，不过，鸡胗的主要部分是肌肉，所以胆固醇的含量没有那么高，这个倒不用担心。作为痛风的病人，当然要少吃含嘌呤高的食物，不过少量吃并不是什么问题的。不过，还是要少喝啤酒，包括海鲜，尤其是贝类这类。希望我的回复对你有帮助。

2021-11-17 浏览100次

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