高粱米粥通常具有补充营养、促进胃肠蠕动、增强饱腹感等功效与作用。
1、补充营养
高粱米粥中含有丰富的碳水化合物、维生素等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,有助于增强身体免疫力。
2、促进胃肠蠕动
高粱米粥中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到预防便秘的作用。
3、增强饱腹感
高粱米粥中含有丰富的碳水化合物,适量食用可以增强饱腹感,有利于缓解饥饿引起的不适症状。
除此之外,还具有补中益气等功效与作用。但要避免长期过量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。