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糖尿病能吃高粱米粥吗
孙玉石
主治医师
三甲
西安交通大学第一附属医院
内分泌科
糖尿病患者可以适量食用高粱米粥。
糖尿病是一种代谢性疾病，由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低导致血糖水平持续升高。高粱米粥中的碳水化合物需要控制摄入量，以避免血糖波动。糖尿病患者应避免过量食用高粱米粥，因为高粱米粥中含有一定的碳水化合物，过量摄入可能导致血糖波动。此外，糖尿病患者还应注意饮食均衡，适量摄入蛋白质、脂肪等营养物质。
糖尿病患者在食用高粱米粥时，应结合自身血糖控制情况，合理控制摄入量，并注意与其他食物搭配，保持饮食多样性。同时，建议定期进行血糖监测，及时调整饮食和药物治疗方案。