39问医生

大黑豆的功效与作用

大黑豆具有健脾利水、解表清热、明目、养血平肝、祛风解毒等功效和作用。
1.健脾利水
大黑豆具有促进消化液分泌及胃肠蠕动的作用，有助于改善食欲不振、腹胀等症状。
2.解表清热
大黑豆能缓解因外感风寒引起的发热、头痛、身痛等不适症状。
3.明目
适量食用大黑豆可辅助视力减退、夜盲症等问题。
4.养血平肝
大黑豆中的营养物质有利于调节血液循环，对于贫血、眩晕等情况有一定的改善效果。
5.祛风解毒
大黑豆可用于治疗风湿痹痛、痈肿疮毒等病症。
建议在医生指导下使用大黑豆进行调理，避免长期过量摄入以防止出现不良反应。另外，对大黑豆过敏者应禁用。