苹果和红薯一般有预防心血管疾病等功效与治疗便秘等作用。红薯含有一种类似雌激素的物质，对人体皮肤有一定的保护作用，对延缓衰老有一定作用。红薯具有一定的抗癌和抗癌作用，红薯中最具抗癌和抗癌作用的营养成分是胡萝卜素、维生素C、叶酸等。红薯作为胡萝卜素的最佳食物来源，有助于人体产生足够的白细胞来抵抗感冒病毒，因此具有提高免疫力的作用。
39问医生
苹果和红薯的功效与作用
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-07-20
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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