39问医生

茴香馅饺子香的功效与作用

李燚妇产科副主任医师

山东省立第三医院三级甲等

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茴香馅饺子一般具有杀菌、促进消化等功效作用。茴香当中富含的两种不同物质，可以产生出一种特殊的气味，而这种气味可以刺激人体唾液和胃液分泌增加。此外，茴香中还含有一种能刺激肠道神经的物质，可以增加人们的食欲。同时茴香当中的茴香醚元素，具有一个很好的暖胃功能，同时也具有一定的杀菌作用。

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2022-06-02 浏览100次

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