鸭舌汤的功效与作用_39问医生

鸭舌汤的功效与作用

李海涛心内科主治医师

河南中医药大学第一附属医院三级甲等

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鸭舌汤具有补充营养、增强食欲等功效与作用。

鸭舌汤是由鸭舌、鸭血、葱、姜、盐等熬制而成的，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，提高机体免疫力。此外，鸭舌汤还含有丰富的蛋白质，适量食用可以增强食欲，促进胃肠道蠕动，预防便秘。

需要注意的是，不可过量食用鸭舌汤，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。此外，鸭舌汤中的嘌呤含量较高，痛风患者不可过量食用，以免导致病情加重。鸭舌汤中的胆固醇含量较高，高脂血症患者不可过量食用，以免导致病情加重。

2022-05-20 浏览100次

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鸭舌汤的功效与作用