苟杞子，也就是我们常说的枸杞子，是一种常见的中药材，具有多种功效与作用。枸杞子富含多种维生素和矿物质，能够为人体提供丰富的营养。
枸杞子的功效与作用主要体现在其丰富的营养成分上。枸杞子含有大量的β-胡萝卜素、维生素C和维生素E，这些成分具有很强的抗氧化作用，能够帮助清除体内的自由基，减少细胞损伤，从而延缓衰老过程。枸杞子中还含有多种微量元素，如铁、锌、钙等，这些元素对于维持人体正常的生理功能至关重要。枸杞子还含有多种氨基酸和多糖类物质，这些成分能够增强机体免疫力，提高人体对疾病的抵抗能力。枸杞子不仅能够起到滋补养生的作用，还能够帮助改善视力、提高记忆力等。
在日常生活中，我们可以通过适量食用枸杞子来获得其带来的健康益处。例如，可以将枸杞子泡水饮用，或者将其加入到粥、汤等食物中一起烹饪。需要注意的是，虽然枸杞子具有多种功效，但也不宜过量食用，以免造成身体不适。对于有特殊疾病或正在服用药物的人群，建议在使用枸杞子之前咨询医生的意见。
【生活小贴士：】
1. 每天食用10-20克枸杞子为宜。
2. 选择新鲜、无霉变的枸杞子。
3. 孕妇及特殊疾病患者应在医生指导下食用。
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