苟杞大枣具有补血、养肝明目、润肺止咳、提高免疫力、抗衰老等功效作用。由于苟杞和大枣都属于中药材，若需要长期或大量食用，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补血
苟杞和大枣中均含有一定的铁元素，可以促进红细胞的合成，从而达到补血的目的。对于缺铁性贫血引起的头晕、乏力等症状有一定的缓解效果。平时可适当进食上述食物以补充铁元素。
2.养肝明目
苟杞中的枸杞多糖具有保护肝脏的作用，而大枣中的维生素A有助于维持正常视力。两者合用可以帮助改善视力减退、眼干涩等问题。可通过适量食用来发挥作用。
3.润肺止咳
大枣具有滋阴润燥的功效，能够有效缓解因肺燥所致咳嗽、痰少等不适症状。对于存在此类情况的人群而言，日常适当摄入大枣有利于病情恢复。但需注意不宜过量食用，以免引起胃肠道不适。
4.提高免疫力
因为苟杞和大枣中含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪酸以及多种微量元素，这些成分能为机体提供必要的能量支持，增强抵抗力。经常吃些苟杞大枣可以起到辅助提高身体免疫功能的效果。建议每周至少食用两次。
5.抗衰老
由于苟杞和大枣都富含抗氧化剂，如维生素C和类胡萝卜素，这些物质能够帮助清除体内的自由基，延缓细胞老化过程。长期坚持食用可能会对皮肤状态有所改善。可以根据个人喜好调整食用频率。
需要注意的是，苟杞和大枣虽然营养价值高，但是不适宜大量或长期过量食用，否则可能导致上火、血糖升高等不良反应。另外，如果患者对这两种食材有过敏史，则应避免食用，以免引发皮疹、呼吸困难等过敏症状。
1.补血
苟杞和大枣中均含有一定的铁元素，可以促进红细胞的合成，从而达到补血的目的。对于缺铁性贫血引起的头晕、乏力等症状有一定的缓解效果。平时可适当进食上述食物以补充铁元素。
2.养肝明目
苟杞中的枸杞多糖具有保护肝脏的作用，而大枣中的维生素A有助于维持正常视力。两者合用可以帮助改善视力减退、眼干涩等问题。可通过适量食用来发挥作用。
3.润肺止咳
大枣具有滋阴润燥的功效，能够有效缓解因肺燥所致咳嗽、痰少等不适症状。对于存在此类情况的人群而言，日常适当摄入大枣有利于病情恢复。但需注意不宜过量食用，以免引起胃肠道不适。
4.提高免疫力
因为苟杞和大枣中含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪酸以及多种微量元素，这些成分能为机体提供必要的能量支持，增强抵抗力。经常吃些苟杞大枣可以起到辅助提高身体免疫功能的效果。建议每周至少食用两次。
5.抗衰老
由于苟杞和大枣都富含抗氧化剂，如维生素C和类胡萝卜素，这些物质能够帮助清除体内的自由基，延缓细胞老化过程。长期坚持食用可能会对皮肤状态有所改善。可以根据个人喜好调整食用频率。
需要注意的是，苟杞和大枣虽然营养价值高，但是不适宜大量或长期过量食用，否则可能导致上火、血糖升高等不良反应。另外，如果患者对这两种食材有过敏史，则应避免食用，以免引发皮疹、呼吸困难等过敏症状。
北京协和医院
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