灵芝煲鸡汤具有扶正固本、补气益血、养心安神、健脾开胃、增强免疫力等功效与作用。灵芝是一种中药材，若需要长期食用，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.扶正固本
扶正固本是中医中常用的术语，指的是通过中药来调整身体的阴阳平衡，达到强身健体的目的。灵芝具有滋补强壮、提高机体免疫功能的作用，而鸡肉则可为人体提供丰富的蛋白质和多种氨基酸。灵芝煲鸡汤中的营养成分相互协同，能够促进身体健康，对于体质虚弱者有较好的调理效果。
2.补气益血
灵芝煲鸡汤中的灵芝具有补气养血的功效，其含有多种活性物质，如灵芝多糖等，这些物质可以调节机体免疫功能，改善气血不足引起的症状。适量食用灵芝煲鸡汤对缓解贫血、乏力等症状有一定的帮助作用。
3.养心安神
灵芝煲鸡汤中的灵芝具有镇静催眠的作用，其中的有效成分能够抑制中枢神经系统的兴奋性，从而起到安神的效果。灵芝煲鸡汤适合失眠、焦虑等人服用，有助于改善睡眠质量。
4.健脾开胃
灵芝煲鸡汤中的灵芝还具有健脾胃的功效，其含有的灵芝酸等成分能刺激消化液分泌，增加食欲，进而达到健脾开胃的目的。对于食欲不振、消化不良的人群而言，适当饮用灵芝煲鸡汤可促进食欲，改善不适症状。
5.增强免疫力
灵芝煲鸡汤中的灵芝富含多种生物碱及多糖类化合物，这些物质具有显著的免疫调节作用，能增强机体的抗病能力。长期适量食用灵芝煲鸡汤有利于提升机体抵抗力，预防感染性疾病的发生。
灵芝煲鸡汤时需注意控制摄入量，避免过量导致上火。此外，高血糖人群不宜过多食用，以免引起血糖波动。
1.扶正固本
扶正固本是中医中常用的术语，指的是通过中药来调整身体的阴阳平衡，达到强身健体的目的。灵芝具有滋补强壮、提高机体免疫功能的作用，而鸡肉则可为人体提供丰富的蛋白质和多种氨基酸。灵芝煲鸡汤中的营养成分相互协同，能够促进身体健康，对于体质虚弱者有较好的调理效果。
2.补气益血
灵芝煲鸡汤中的灵芝具有补气养血的功效，其含有多种活性物质，如灵芝多糖等，这些物质可以调节机体免疫功能，改善气血不足引起的症状。适量食用灵芝煲鸡汤对缓解贫血、乏力等症状有一定的帮助作用。
3.养心安神
灵芝煲鸡汤中的灵芝具有镇静催眠的作用，其中的有效成分能够抑制中枢神经系统的兴奋性，从而起到安神的效果。灵芝煲鸡汤适合失眠、焦虑等人服用，有助于改善睡眠质量。
4.健脾开胃
灵芝煲鸡汤中的灵芝还具有健脾胃的功效，其含有的灵芝酸等成分能刺激消化液分泌，增加食欲，进而达到健脾开胃的目的。对于食欲不振、消化不良的人群而言，适当饮用灵芝煲鸡汤可促进食欲，改善不适症状。
5.增强免疫力
灵芝煲鸡汤中的灵芝富含多种生物碱及多糖类化合物，这些物质具有显著的免疫调节作用，能增强机体的抗病能力。长期适量食用灵芝煲鸡汤有利于提升机体抵抗力，预防感染性疾病的发生。
灵芝煲鸡汤时需注意控制摄入量，避免过量导致上火。此外，高血糖人群不宜过多食用，以免引起血糖波动。
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北京协和医院
贵州省第二人民医院
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