焦亚硫酸钠吃了有害吗_39问医生

焦亚硫酸钠吃了有害吗

王宝进内科主治医师

大连大学附属新华医院三级甲等

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它是一种食品添加剂。是不可以直接使用的。常在食品加工的过程当中作为防腐剂使用。如果不小心食用了是会对身体造成一定的伤害的。它会引起肝脏的损害，严重的可能会导致死亡。焦亚硫酸钠作为一种食品添加剂是不可避免的。比如一些水产品还不下，为了防止它发黑变质，在捕捞后会直接添加上。在我国的添加剂使用卫生标准中，它是规定使用在干制的水果中，蔬菜果饮葡萄酒等。不包括咱水产品上。因此水产品是不允许使用的。实际上他还是在使用的，他是联合国推荐的海战产品保鲜剂。有些省份在海鲜产品的质量要求上有提到过限量使用。所以他在生活中是常见的，只要使用量达标，不超量一般是没什么问题的。在平时生活中购买的一些食品，我们可以从它的色泽，气味，来判定是否添加了。一些食物的表皮过于鲜艳，然后再通过它的气味闻下是否有刺激性气味。如果有刺激性气味，有可能是使用它浸泡过的。

2021-11-26 浏览100次

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