青芒无毒，没熟吃了也不会中毒。和成熟的芒果相比，没熟的青芒味道要差很多，有的非常酸涩；有的味道寡淡，都不好吃，因为青芒本身无毒，所以青芒没熟吃了也不会中毒，但是没熟的芒果吃了不易消化，吃了容易出现肠胃不适。。青芒果硬的可以做成凉拌芒果丝食用，直接啃食味道比较酸涩，不建议食用。。
39问医生
芒果不熟吃了会中毒吗？
王宝进
内科
主治医师
大连大学附属新华医院
三级甲等
咨询
66
2021-11-26
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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