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绿萝卜炖肉的功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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绿萝卜炖肉具有补气、活血、滋补润心等功效 。绿萝卜所含纤维木质素可以提高巨噬细胞吞噬细菌和坏死细胞的功能，进而加强人体的抗癌能力，促进新陈代谢。肉中营养也比较丰富，对于气血亏虚的人也能起到补充营养的作用。绿萝卜炖肉对于有脾虚、肾虚或者气血亏虚等患者，可以适当食用。
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2022-04-22 浏览100次
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