海鸭蛋具有补充营养、促进食欲、改善皮肤状况、增强记忆力、缓解贫血等功效与作用。但是，由于海鸭蛋属于食物，若需要长期食用，建议咨询医生以确保安全。
1.补充营养
海鸭蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质元素等营养成分，适量食用可以为身体提供所需的能量和养分。适当摄入海鸭蛋可满足日常活动所需，维持机体正常运转。
2.促进食欲
海鸭蛋中还含有一定的微量元素锌，其对味觉发育及味觉上皮细胞更新有一定作用，有助于增进食欲。对于食欲不振的人群，可通过进食海鸭蛋来改善症状。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
3.改善皮肤状况
海鸭蛋中的维生素E具有抗氧化的作用，能够清除体内的自由基，从而延缓衰老，起到美容养颜的功效。经常吃海鸭蛋有利于保持皮肤弹性，使肌肤更加光滑细腻。但是对海鸭蛋过敏者禁用。
4.增强记忆力
由于海鸭蛋中含有卵磷脂，而卵磷脂是脑神经的组成成分，能增强大脑活力，提高记忆力。适量食用海鸭蛋可辅助提升记忆力。但需注意不可过多食用，以免导致胆固醇升高。
5.缓解贫血
海鸭蛋富含铁元素，铁元素参与血红蛋白合成，因此可以帮助预防缺铁性贫血的发生。对于贫血患者，可以通过食用海鸭蛋来补铁。但不宜长期单一食用，以避免出现营养不均衡的情况。
需要注意的是，虽然海鸭蛋营养价值较高，但在食用时也要控制好量，避免过量食用，否则可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。此外，高尿酸血症或痛风患者应谨慎食用海鸭蛋，因为其中的嘌呤含量较高，可能会影响病情。
1.补充营养
海鸭蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质元素等营养成分，适量食用可以为身体提供所需的能量和养分。适当摄入海鸭蛋可满足日常活动所需，维持机体正常运转。
2.促进食欲
海鸭蛋中还含有一定的微量元素锌，其对味觉发育及味觉上皮细胞更新有一定作用，有助于增进食欲。对于食欲不振的人群，可通过进食海鸭蛋来改善症状。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
3.改善皮肤状况
海鸭蛋中的维生素E具有抗氧化的作用，能够清除体内的自由基，从而延缓衰老，起到美容养颜的功效。经常吃海鸭蛋有利于保持皮肤弹性，使肌肤更加光滑细腻。但是对海鸭蛋过敏者禁用。
4.增强记忆力
由于海鸭蛋中含有卵磷脂，而卵磷脂是脑神经的组成成分，能增强大脑活力，提高记忆力。适量食用海鸭蛋可辅助提升记忆力。但需注意不可过多食用，以免导致胆固醇升高。
5.缓解贫血
海鸭蛋富含铁元素，铁元素参与血红蛋白合成，因此可以帮助预防缺铁性贫血的发生。对于贫血患者，可以通过食用海鸭蛋来补铁。但不宜长期单一食用，以避免出现营养不均衡的情况。
需要注意的是，虽然海鸭蛋营养价值较高，但在食用时也要控制好量，避免过量食用，否则可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。此外，高尿酸血症或痛风患者应谨慎食用海鸭蛋，因为其中的嘌呤含量较高，可能会影响病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
定坤丹
乳结泰胶囊
福乃得维铁缓释片
