酒精性脂肪肝到酒精性肝硬化可能需要10-20年，甚至更长时间，具体时间需要根据患者的病情以及个人体质等进行综合判断。
酒精性脂肪肝是由于长期过量饮酒所致的肝脏疾病，如果患者病情发现较早，并且自身体质较好，及时戒酒，一般病情可以得到有效控制，可能需要20年甚至更长时间才会发展到酒精性肝硬化。但如果患者没有及时戒酒，并且自身体质较差，病情可能会逐渐加重，可能需要10年左右，甚至更长时间才会发展到肝硬化。如果患者出现酒精性脂肪肝，建议及时戒酒，并且还要注意多休息，避免过度劳累。饮食上也要避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免导致病情加重。
此外，建议患者及时到正规医院的肝病科就诊，并积极配合医生治疗，以免延误病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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