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晚上不吃主食喝汤会胖吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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晚上不吃主食喝汤一般会胖。米汤、面汤的主要营养成分为淀粉，淀粉可以在患者的体内代谢，生成葡萄糖。葡萄糖适量食入可以维持机体的代谢需要，但过量会影响脂肪的代谢，还可以转化成脂肪，诱发肥胖。患者如果在晚上喝汤的话，可以减少喝汤的量，或者减少白天的主食量，保持每天摄入的能量总量不变。
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2021-07-22 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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