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菠萝可以和牛奶一起吃吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
咨询
菠萝一般不可以和牛奶一起吃。因为菠萝富含维生素和酸性物质，可能导致牛奶中的蛋白质变性和凝固，不利于食物的消化和吸收，甚至可能导致恶心、呕吐和腹痛等不适症状。因此，建议两者之间至少间隔1小时，以便更好地促进食物的消化和吸收。菠萝富含维生素、微量元素和植物酸。少量食用可以补充身体所需的营养，促进健康。
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2021-08-09 浏览100次
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