39问医生

风干鸭脖吃多了有什么危害

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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风干鸭脖吃多了容易引起消化功能紊乱的症状 。鸭脖子一般是辛辣味的。吃辛辣口味的食物,本身就会刺激肠胃。许多鸭脖是经过腌制而成的,添加了大量的添加剂,防腐剂泡得太久容易上火。而且鸭脖本身还有很多的淋巴结,淋巴结人们肉眼可见,可以自己取下来。但是,淋巴结肉眼看不到,会产生致癌物质,引起癌症。因此大家最好还是少吃鸭脖。
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2021-08-26 浏览100
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