39问医生

大蒜泡醋多久可以吃？

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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自制的醋蒜不加防腐剂就可以浸泡，通过食物本身的相互渗透，可以在大约一周内食物的，但此时大蒜吃起来有点辣，建议多放几天，两个星期后，味道会更好，又酸又脆，醋腌菜需要吃很长时间。为了避免伤害身体，不应该每天吃太多，应该每天吃1到2块。
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2021-11-25 浏览100次
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