39问医生

为什么鸡皮鸭皮不能吃?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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一般来说鸡皮鸭皮含皮下脂肪及皮脂较多,对高脂血症的病人不宜多吃。鸡皮鸭皮上都有许多淋巴组织,是有病毒的,最好不要食用。动物皮的油脂高胆固醇高,容易得动脉硬化、冠心病。如果不想让自己满身肥肉的话建议饮食要清淡不要太油腻了,最好不要吃鸡皮鸭皮。
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2021-11-25 浏览100
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