39问医生

丝瓜皮可以吃吗?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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丝瓜皮能吃。丝瓜皮中其实也含有大量的维生素,能够有效补充人体所需营养成分,对人体也可以发挥相应的积极功效。比如最常见的就是消炎的作用,可以缓解人体出现的皮肤疾病,还能起到很好的预防作用,具有一定的药用价值。同时,丝瓜皮含有的膳食纤维相对于丝瓜肉来讲量还比较多,能够利尿排便,防止人体便秘,但也不要吃多,否则适得其反,引起人体出现拉肚子的情况,不利于人体内营养物质的吸收,特别是对于肠胃不好的朋友来讲也是有很大的危害作用。
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2021-11-25 浏览100
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