39问医生

西红柿汁对人有那些好处?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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西红柿汁富含维生素和番茄红素,两者都有很强的抗氧化能力,能消除体内的自由基,从而延缓衰老。西红柿汁还含有一种叫做类黄酮的物质。通过摄入这种物质,毛细血管的渗透性可以降低,从而防止破裂。番茄含有碱性矿物质,具有利尿作用,随着尿液的增加,可以促进钠盐排出体外,从而减轻肾脏的负担。患有肾脏疾病的患者可以多喝番茄汁来帮助治疗肾脏疾病。
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2021-11-25 浏览100
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