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猴菇核桃粉的功效与作用

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猴菇核桃粉具有提高免疫力、保护肝脏、降低血糖等功效与作用。猴菇核桃粉是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的食品，含有多糖体、多肽类及脂肪物质。其具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老，主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、浅表性胃炎、神经衰弱等病症。对治疗肠癌有辅助作用。年老体弱者适量食用猴菇核桃粉，有滋补强身的作用。