通常情况下，桔子皮具有理气健脾、燥湿化痰、消食导滞、美容养颜、辅助治疗疾病等功效与作用，可以直接食用，也可以煎汤服用，但是需要注意适量。
1、理气健脾
桔子皮味辛、苦，性温，归脾、胃、肺经，具有理气健脾的功效，在临床上可以用于缓解脾胃气滞所导致的脘腹胀满、食少吐泻、胸膈痞闷等症状。
2、燥湿化痰
桔子皮还具有燥湿化痰的功效，在临床上可以用于缓解湿痰咳嗽、痰多色白等症状。
3、消食导滞
桔子皮还具有消食导滞的功效，在临床上可以用于缓解饮食积滞、脘腹胀满、嗳腐吞酸等症状。
4、美容养颜
桔子皮中含有丰富的维生素C、维生素E、类黄酮等营养成分，患者适量食用可以补充机体所需要的营养，有利于皮肤的健康。
5、辅助治疗疾病
桔子皮还具有辅助治疗疾病的作用，比如可用于治疗胃脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。
此外，患者需注意，食用桔子皮时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若患者食用桔子皮后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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