39问医生

炒米水的功效与作用外用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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炒米水具有健脾排毒、祛湿、预防溃疡等功效与作用 。炒米变黄后大米中的淀粉就会被破坏,分解成活性炭。活性炭具有吸收水分和除臭的作用,食用炒米有助于健脾祛湿,吸收肠道黏膜上的有毒物质同时排出体外。此外米糠富含维生素和矿物质等成分,食用炒米水可以用于预防和治疗口腔溃疡。
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2022-04-01 浏览100
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