冰绿豆沙的功效作用

李征 副主任医师 三甲
天津市第一中心医院 营养科

冰绿豆沙具有补充营养、促进消化、美容养颜等功效,但是要注意食用量,以免对胃肠道造成刺激。

1、补充营养

冰绿豆沙主要是由绿豆、冰糖等原料制作而成,其中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分。平时适当食用可以补充身体所需要的营养,维持机体各组织器官的正常生理功能。

2、促进消化

其中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,能够促进体内食物的消化与吸收,如果存在便秘的患者,可以适当吃冰绿豆沙,有利于病情的改善。

3、美容养颜

由于冰绿豆沙中含有一定量的维生素C、维生素E、花青素等成分,具有抗氧化的作用,同时还可以促进体内的色素代谢,能够起到美容养颜的效果。

除此之外,还具有清热解毒、润肠通便等作用。但如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状,不利于身体健康。如果存在对冰绿豆沙过敏的患者,不建议食用,以免产生过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等症状。如果出现不适症状,可以遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。

2022-04-25 15:22 举报
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