39问医生

冷榨亚麻油的功效与作用点

任正新全科主治医师

河西学院附属张掖人民医院三级甲等

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冷榨亚麻油富含阿尔法亚麻酸，对维持心血管健康有一定辅助作用，适量食用或有助于调节血脂代谢。其含有的木酚素等成分，在抗氧化方面也表现出一定潜力。日常作为凉拌调味使用较为合适，但需注意其不耐高温，开封后宜冷藏并尽快用完。个体差异较大，食用效果因人而异，均衡饮食仍是健康基础。

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2026-06-17 浏览100次

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