排骨芡实淮山汤具有健脾养胃、补肾养精、益气生血等功效，可以起到改善脾胃虚弱、肾精亏虚、气血亏虚等病症的作用。但需注意，食物并非药物，因此不能用于治疗疾病，如果存在疾病，还需要及时就医治疗。
1、健脾养胃
排骨味甘、咸，性平，归脾、胃经，具有补脾胃、益气养血的功效，可以改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀、腹痛等不适症状。而芡实味甘、性平，归脾、胃、肾经，具有健脾养胃的作用，可以改善脾胃虚弱引起的不适症状。因此，适量食用排骨芡实淮山汤可以起到健脾养胃的作用。
2、补肾养精
排骨、芡实、枸杞子都具有补肾养精的功效，可以改善肾精亏虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精等不适症状。所以适量食用排骨芡实淮山汤可以起到补肾养精的作用。
3、益气生血
适量食用排骨、芡实、枸杞子还具有益气生血的功效，可以改善气血亏虚引起的面色苍白、头晕、乏力等不适症状。
除此之外，适量食用排骨芡实淮山汤还具有补虚、益气固表的作用。但是需要注意，排骨、芡实、枸杞子都属于食物，食物不能代替药物治疗疾病，如果存在疾病，还需要及时就医治疗，以免延误病情。
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