五香豆腐干具有补充营养、增进食欲、预防骨质疏松等功效与作用，但是需要控制好食用量。
1、补充营养
五香豆腐干主要是由黄豆、木香、肉桂、小茴香等食物组成，其中含有比较多的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以促进体内的新陈代谢。
2、增进食欲
由于五香豆腐干味道比较鲜美，食用以后可以促进唾液分泌，也可以促进食物的消化和吸收，在一定程度上还可以增进食欲。
3、预防骨质疏松
由于五香豆腐干中的钙元素含量比较高，食用以后可以为身体补充所需要的钙元素，也可以防止出现缺钙的情况，甚至还可以促进身体的骨骼发育。
除此之外，还具有补气养血、舒筋活血等功效与作用。但是如果吃过多以后，可能会出现腹胀、腹痛等症状，需要及时去医院进行检查，明确病因以后再进行治疗。在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃营养物质比较全面的食物。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
维生素D滴剂
葡萄糖酸钙锌口服溶液
汤臣倍健R胶原软骨素钙片
