39问医生

手剥笋吃多了有什么不好

杨庆玺 心血管内科 副主任医师
山东省泰山医院 三级甲等
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手剥笋吃多容易影响骨骼和身体的正常发育 。手剥笋含有丰富的膳食纤维,可使大肠滑利,但不能补脾,因而脾胃虚弱者不宜多食。另外还含有草酸,容易和体内钙形成草酸钙,不容易被人体吸收,一般会影响骨骼和身体的正常发育。另外草酸也能够影响锌的吸收,尿路结石、肾炎的患者一般不建议食用。
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2021-12-21 浏览100
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