疯牛病是朊蛋白引起的中枢神经系统退行性病变，属于一种传染性疾病。
疯牛病主要是由于朊蛋白异常折叠、聚集后形成的蛋白颗粒，在体内持续复制，并向周围细胞扩散，进而引起中枢神经系统发生一系列病理变化。
除了上述提及的疯牛病外，还有羊瘙痒病等其他可能由朊蛋白异常引发的疾病。这些疾病也具有一定的传染性，需采取特殊措施以避免传播。
在预防疯牛病时，应强调食品安全与管理，确保食品加工过程中不混入动物组织，从而降低感染风险。
疯牛病主要是由于朊蛋白异常折叠、聚集后形成的蛋白颗粒，在体内持续复制，并向周围细胞扩散，进而引起中枢神经系统发生一系列病理变化。
除了上述提及的疯牛病外，还有羊瘙痒病等其他可能由朊蛋白异常引发的疾病。这些疾病也具有一定的传染性，需采取特殊措施以避免传播。
在预防疯牛病时，应强调食品安全与管理，确保食品加工过程中不混入动物组织，从而降低感染风险。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
