白背木耳红枣汤具有补充营养、润肠通便、补气养血等功效。
1、补充营养
白背木耳红枣汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。
2、润肠通便
白背木耳红枣汤中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到润肠通便的作用。
3、补气养血
白背木耳红枣汤中含有丰富的铁元素,适量食用可以补充身体所需要的铁元素,具有补气养血的功效。
除此之外,还具有增强记忆力、预防便秘等功效,但是要避免长期过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。