苦莴苣菜一般是指苦莴苣，通常情况下，苦莴苣具有补充营养、润肠通便、清热解毒的功效，作用是可以辅助缓解便秘、热疮、疥癣等病症。
1、补充营养
苦莴苣含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、铁、钙、镁、锌、硒、锰等营养物质。患者适量食用后可以补充身体所需营养，有助于身体健康。
2、润肠通便
苦莴苣中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有助于润肠通便。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用苦莴苣，可以促进大便排出，有助于改善便秘的情况。
3、清热解毒
苦莴苣味苦，性寒，归心、脾经，具有清热解毒的功效。适量食用苦莴苣可以缓解热毒引起的咽喉肿痛、疔疮、黄疸等症状。
除上述作用外，苦莴苣还具有健脾开胃、消肿利尿等功效。此外，苦莴苣还具有辅助降血压、辅助降血脂等作用，平时可以适量食用。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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